日式烤肉--故里烤肉店桌椅定做
夏季宵夜,烤肉加啤酒是大家聚餐时的首选,烤肉最开始以男性为主要消费对象,80年代后随着“无烟烧烤”的诞生,烤肉渐渐受到女性的青睐,如今,烤肉消费群体中女性占比已超过男性。
占据烤肉市场半壁江山的当属韩式烤肉和日式烤肉,日本人到底有多爱吃肉呢?这么说吧,他们连吃肉都有专门的节日,如8月29 日为「烧肉之日」,11月29 日为「好肉之日」。
本案主打日式烤肉,融入日式画风的新中式堪称雅俗共赏。
迎客松立于特意改小的入口处,增加私密性与格调。
日式烤肉相较于韩式烤肉更精致,比如在切割肉材时,会剔除一些不佳的部位,因此成肉少而精,够确保肉片花纹清晰完整。店内空间同样精致,如水磨石前台、中式折扇、日式小灯笼。
樱花、壁画,浓郁的日式画风自然融入典雅的新中式。
在樱花树下烤肉,就餐体验别具一格。
一连串圆形中通的隔断,趣味性十足,吃烤肉交新朋友,当真不错。
层层递进的圆窗隔墙设计,不仅将用餐桌位数得到增加,也成为餐厅一个引人入胜的景观。
“长安归故里,故里有长安”,你中有我,我中有你,此话适用于情侣,也适用于家人、朋友。
烤肉店员工需要时常照顾用餐的客人,看肉的熟度以及换烤架,如此布局很好的将工作人员以及客人的动线合理分开,在仅有的面积里用餐桌位数量最大化。
如今的餐厅空间自然要具备适合拍照及温馨愉悦用餐的氛围。
卡座庭院的设计,也承载了传统日式烧肉的用餐氛围。
以后我叫长安,你叫故里,离别之时,唯烤肉方能解愁绪,相逢之时,唯烤肉方能承喜悦。
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